隔夜豆漿在沒有變質以及密封好的情況下放冰箱是可以喝的，并且隔夜的豆漿從冰箱里邊拿出來之后要先煮沸再喝，飲用冷的豆漿不僅容易刺激腸胃，引起不適，而且低溫環境只能幫助抑制細菌的繁殖，并不能殺菌，煮沸后再飲用更放心。
隔夜豆漿放冰箱在沒有變質以及密封好的前提下是可以喝的，在放入冰箱之前密封起來，不僅可以避免和冰箱里的其它東西串味，還能減少細菌的滋生。另外，豆漿是消化吸收的植物性蛋白質，所以很容易變質，建議現磨現喝比較好，這樣營養價值更高。
隔夜豆漿在冷藏之前也不要加糖，這樣更容易滋生細菌。另外，平時最好不要用暖瓶來裝豆漿，暖瓶里邊溫濕的環境有利于細菌的生長和繁殖，而且豆漿含有的皂毒素還能夠溶解暖瓶里邊的水垢，長期飲用的話不利于身體健康。
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2019-11-19 15:12:02
余進芳
