不適合吃海參九類人群有：對海參過敏者、幼兒、消化不良者、上火者、痛風患者、腎功能不全者、腹瀉患者、高尿酸血癥患者和食用鞣酸含量較高食物者。海參營養(yǎng)價值非常高，蛋白質(zhì)含量更是高，但并不是所有人都適合食用。

　　九類人群不適合吃海參

　　1、對海參過敏者

　　生活中對海鮮過敏的人群還是比較多的，如果您有海鮮過敏史，那么還是不建議食用海參的，食用可能會誘發(fā)皮膚瘙癢紅腫、腹瀉等過敏問題。

　　2、幼兒

　　幼兒因為身體發(fā)育并沒有完全定型，食用高蛋白的海參可能會引起消化不良問題，并且很可能出現(xiàn)過敏現(xiàn)象，所以不建議過早的給幼兒食用海參。

　　3、消化不良者

　　海參是一種高蛋白食物，這類食物在食用后并不好消化，所以對于消化功能不好的人來說，不太適合食用海參，容易加重腸胃消化負擔，出現(xiàn)腸胃不適問題。

　　4、上火者

　　海參是一種性溫的時候，對于身體燥熱上火的人群來說也是太適合的，上火者食用海參之后會加重體內(nèi)的燥熱，影響身體健康。

　　5、痛風患者

　　對于痛風患者來說，高嘌呤食物是非常不利于病情好轉(zhuǎn)的，所以日常生活中要限制高嘌呤食物的攝入，而海參就屬于高嘌呤食物，非常不適合痛風患者食用。

　　6、腎功能不全者

　　腎功能不全的患者在日常飲食中要限制高蛋白食物的攝入量，否則容易加重腎臟的負擔，不利于健康。海參就是一種高蛋白食物，腎功能不全者食用容易引發(fā)腎臟負擔。

　　7、腹瀉患者

　　對于處于腹瀉狀態(tài)的患者來說盡量不要食用海參，因為海參并不容易消化，容易加重腸胃負擔，而腹瀉患者需要食用易于消化的食物。

　　8、高尿酸血癥患者

　　對于患有高尿酸血癥的患者來說，海參也是一種不宜長期食用的食物，海參屬于高嘌呤食物，對于患有高尿酸血癥的患者來說非常不友好。

　　9、食用鞣酸含量較高食物者

　　如果您剛剛食用了鞣酸含量較高的食物，那么也是不適合食用海參的。生活中常見的鞣酸含量較高的食物有柿子、李子、葡萄等，這兩種食物一起食用會生成不易消化的沉淀物，引發(fā)腸胃不適問題。