海螺的尾部是黃不是屎，海螺的黃是黃色的，而屎多為是黑色的。因為海螺腸道長在尾部，尾部時常有許多的排泄物，很多人都會誤會黃的物質是屎，其實這種黃黃的物質是黃，它很有彈性，味道也非常好。而屎有很濃的腥臭味，還時常帶有細沙，誤吃后很影響口感。

　　海螺的尾部是黃

　　吃海螺時發現尾部總會有一團黃黃的物質，其實它們是海螺黃，海螺的尾部除了黃，還有大腸，腸里面有很多的屎，多為黑色，所以不要弄錯了。海螺黃吃起來味道非常好，比海螺肉都Q彈。但不要不小心誤吃了海螺大便，很容易導致腸胃不適，腹瀉等癥狀，海螺的尾部是不能吃的。

　　海螺除了海螺尾不能吃外，還有海螺頭和海螺苦膽都不能吃。海螺頭中兩個小小的圓球狀物體帶有毒素，吃了容易導致身體的各種不適，像嘔吐、頭暈、腹瀉等，海螺苦膽長在背部，是綠色的，也不能吃，口感差，還會令人身體不適。