海螺底部的是屎。海螺的底部雖然是黃色的，但它底部的黃色沉淀物不是能吃的黃，其實是海螺的內臟，里面有很多的雜質，例如有海螺的腸子和排泄物。海螺底部的黃色沉淀物很臟，吃之前最好是去除掉再吃。除了海螺的底部不能吃，腦部含有的貝類毒素也不能吃。
海螺的底部是海螺的內臟，也就是海螺吃的和排泄的一些臟東西，換句話說就是海螺的屎。海螺底部的黃色沉淀物里有沙子、排泄物等，這些沉淀物含有很多細菌，所以最好不吃，如果經常吃海螺底部的話，可能會出現一些疾病，例如常見的膽固醇過高。
海螺底部的黃色沉淀物是屎，屎就意味著底部的東西很臟，所以不可以吃，海螺是海產品，里面的細菌很多，除了清理底部的屎，海螺里的綠色苦膽也要清除，不然吃了會很苦，海螺腦部里有貝類毒素也不能吃。
1、處理沙螺：沙螺泡鹽水吐沙，剪掉尾部;2、處理配菜：配菜洗凈切好;3、炒紅油：鍋中加入豆瓣醬炒出紅油;4、燜煮：倒入沙螺翻炒，加入清水和調料，燜煮十分鐘;5、收汁：大火收汁，加入雞......
1、浸泡：沙螺先用清水沖洗兩遍，在放入水中浸泡;2、加鹽：在水中加入食鹽、香油和醋，攪拌至融化并散開，食鹽和醋可以讓田螺的吸氧力變差，香油可以將寄生蟲誘導出來;3、靜置：靜置兩......
香波螺煮10分鐘就可以了。提前將新鮮的香波螺用清水浸泡5分鐘，把香波螺倒入鍋中，加入適量鹽、八角、蔥姜，蓋上鍋蓋大火煮開，滴一點食用油在鍋中，用中火煮，切記不可大火和......
香螺一般要冷水下鍋煮，這樣香螺受熱更加均勻，比較容易熟，還可以避免香螺內部的營養成分流失。煮香螺一般只需要花費十分鐘左右的時間，我們要盡量避免過分加熱香螺，以免的......
2019-07-23 12:06:06
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