電飯鍋?zhàn)龅案夥奖憧焖儆置牢丁?zhǔn)備四個(gè)雞蛋，分離蛋白和蛋清打入碗中。將淡黃和糖攪勻，再加牛奶和玉米淀粉攪拌粘稠，再把蛋白和白糖攪拌成不會(huì)流動(dòng)的泡沫，分三次加入到蛋白液中。最后在鍋壁上涂植物油，再倒入蛋糊按下煮飯鍵即可，煮好后保溫15分鐘。
1、首先準(zhǔn)備兩個(gè)干凈干燥的碗，不要有水分，然后將四個(gè)雞蛋打入一個(gè)碗中，在把蛋清分離到另外一個(gè)碗中，然后將淡黃用打蛋器打勻。
3、將蛋清分鐘加入少許的白糖和鹽，用打蛋器打散后，繼續(xù)加糖持續(xù)打，直至將蛋清達(dá)成了不會(huì)流動(dòng)的泡沫。
5、在電飯鍋的鍋壁中涂抹植物油，將拌好的蛋糕糊按下煮飯鍵，待到煮飯鍵跳到保溫檔后，保溫15分鐘，再按下煮飯鍵再保溫15分鐘即可出鍋。
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2019-08-02 15:07:05
鮮淘王子
