玉米棒一般需要煮10-15分鐘，甜玉米的口感比較脆嫩，煮10分鐘就能煮熟，而糯玉米需要煮15分鐘才能煮熟，沒有熟的糯玉米不利于腸胃的消化和吸收。煮玉米的時候最好保留玉米須和葉子，再加入一點小蘇打，這樣玉米的味道和口感會更好。

　　玉米棒煮多長時間能熟

　　玉米棒早餐經(jīng)常吃的一種食物，因為營養(yǎng)價值高，并且味道香甜，性價比高而深受大家喜愛。如果自己在家中煮玉米棒，就一定要注意購買的玉米是甜玉米還是糯玉米，因為玉米的品種不同，口感也是不同的，需要煮的時間也是不一樣的。

　　一般甜玉米的水分是比較充足的，口感是脆嫩的，所以煮的時間不能太長，10分鐘左右就可以了，煮久了就會出現(xiàn)口感變老的問題。如果是糯玉米，則需要煮更長的時間，至少需要15分鐘才能煮熟，糯玉米要煮得足夠熟爛才能利于腸胃消化和吸收。

　　煮玉米的時候可以加入一點小蘇打，因為小蘇打是堿性物質(zhì)，能將玉米種的尼克酸等酸性物質(zhì)中和掉，這樣煮出來的玉米口感會更好。煮的時候也要盡量的保留玉米須和葉子，這樣能將玉米的香味更好的保留下來。