南瓜內淀粉含量偏高，通常一百克嫩南瓜里有1.3-5.7g淀粉，一百克老南瓜里有1.2-15.5g的淀粉。南瓜原產于墨西哥到中美洲區域，明朝時傳入國內，是富含胡蘿卜素、果膠、礦質元素、氨基酸等物的蔬菜，除食用外還可以用于雕南瓜燈。

　　南瓜淀粉含量高不高

　　南瓜淀粉含量高

　　南瓜是我們生活中非常常見的一種蔬菜，它內部的淀粉含量是比較高的，通常每一百克嫩南瓜里就含有1.3～5.7g淀粉，而每一百克老南瓜里就含有1.2~15.5g的淀粉。

　　南瓜介紹

　　南瓜是一種原產于墨西哥到中美洲區域的蔬菜，它在明朝的時候才傳入我國，喜歡溫暖的環境，除了食用之外還有一定的藥用、娛樂價值，在一些特殊的日子人們會將南瓜雕刻成南瓜燈做裝飾并使用。

　　吃南瓜有什么好處

　　南瓜是一種營養非常豐富的食物，我們可以通過食用它攝入類胡蘿卜素、果膠、礦質元素、氨基酸等人體所需的營養物質，適當的食用它可以促進人體骨骼發育，保護視力。