蟹膏是雄蟹的副性腺，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的一個(gè)可食用部位，與蟹黃生長(zhǎng)在同一部位上，但是與蟹黃的口感有很大的差別，面包蟹的蟹膏蟹黃是什么，跟其它的螃蟹的蟹黃蟹膏有區(qū)別嗎，下面就放上一些蟹膏長(zhǎng)什么樣子的圖片，一起來(lái)了解一下吧。

　　蟹膏長(zhǎng)什么樣子的圖片

　　雄蟹中白色黏黏物質(zhì)的就是蟹膏，黃色的是肝胰腺，沒(méi)有經(jīng)過(guò)處理的蟹膏是青白色半透明果凍狀的液體，蒸熟后，為半透明、黏膩的膠質(zhì)，蟹膏有河蟹膏和海蟹膏兩種，河蟹膏微甜，海蟹膏則略腥。

　　面包蟹的蟹膏蟹黃是什么

　　面包蟹的蟹膏：蟹膏是雄蟹精囊的精液與器官的集合，也是雄蟹的副性腺，雄蟹強(qiáng)壯與成熟的標(biāo)志，蟹膏在沒(méi)經(jīng)過(guò)處理的情況下為青白色半透明果凍狀液體。

　　面包蟹蟹黃：蟹黃是母蟹體內(nèi)的卵巢和消化腺，顏色呈橘黃色，味道鮮美，蟹黃不是螃蟹的卵，但是成分基本一致，但是兩者有本質(zhì)的區(qū)別，蟹黃中有蟹卵還有其它器官、胰腺以及組織液等物質(zhì)。

　　面包蟹的蟹黃含量特別多，所以很多人會(huì)專(zhuān)門(mén)將面包蟹的蟹黃挖出來(lái)做成菜食用，面包蟹的蟹膏也可以藥用，有清熱解毒、殺蟲(chóng)之功效，主治腳癬等癥。

　　以上就是關(guān)于蟹膏長(zhǎng)什么樣子的圖片，以及面包蟹的蟹膏蟹黃是什么的相關(guān)介紹，面包蟹的蟹黃和蟹膏與其它螃蟹并沒(méi)有什么區(qū)別，只是含量比較多，面包蟹是是排行第三大的螃蟹，最大的個(gè)頭可以達(dá)到幾十斤，所以在我國(guó)很多人都會(huì)將蟹黃和蟹膏挖出來(lái)食用，而不是和蟹肉一起食用，很多人會(huì)將面包蟹的蟹黃挖出來(lái)炒雞蛋吃。