蒸饅頭放黃油是可以的，饅頭也是沒餡兒的，放一些黃油味道更好，黃油也不是一定要放在菠蘿包中的。如今饅頭也會變相的加入一些其他的食物進去，比如奶香饅頭、紫薯饅頭等等，黃油饅頭味道也非常香，但多吃一點就會很膩。

　　蒸饅頭放黃油好吃嗎

　　蒸饅頭放黃油的方法其實很簡單，我們將饅頭蒸好，黃油切片，將黃油放在饅頭上，然后鋪上錫紙，放在烤盤上，放入預熱好的烤箱中間，上下火烤大約10分鐘至黃油的表面融化，表面金黃后取海苔裝點即可。

　　如果是冷片饅頭，可以將黃油和白糖一起先放入容器中，在微波爐烤，一般中火烤制2分鐘，黃油即可融化，在把饅頭蒸熟涂抹在饅頭上，加糖是避免黃油放入饅頭中有一種油條的味道。

　　其實黃油本身是給面包等食物加入食用的，饅頭的面屬于中筋面粉，并且發酵起來沒有面包那樣松軟可口，黃油很難滲入到饅頭深層，所以吃起來比較膩。