綠寶甜瓜也叫綠寶石甜瓜，它的身份不僅是水果，同時也算蔬菜，是一種新型珍貴的菜用瓜，它的外形很像西瓜，也是世界八大水果之一，那平時去超市購買的時候，綠寶甜瓜怎么選好吃，我們買回家之后，吃不完的綠寶甜瓜怎么保存新鮮呢?下面我們就一起來看看吧!

　　綠寶甜瓜怎么保存新鮮

　　綠寶甜瓜一般4-12公斤，平時我們買回家也吃不完，但它的瓜皮上有一層非常堅韌的保護(hù)層，可以放很久，綠寶甜瓜怎么保存新鮮，我們可以將要儲存的瓜，先放在通風(fēng)陰涼的地方幾天，然后再放入干燥、通風(fēng)良好的室內(nèi)，但在儲存的時候，切記不要瓜壓瓜堆放。

　　綠寶甜瓜怎么選好吃

　　綠寶甜瓜含有豐富的蘋果酸，葡萄糖，氨基酸，維生素c等，在夏天我們最常吃的就是西瓜，綠寶石甜瓜與西瓜相比，甜瓜的水分與蛋白質(zhì)含量較少，但芳香物質(zhì)，礦物質(zhì)，糖分和維生素c的含量則明顯高于西瓜，在夏天吃甜瓜也能消暑解熱，還有利于人體肝臟及腸道系統(tǒng)，那綠寶甜瓜怎么選好吃，有以下幾個方法：

　　1、看外表

　　外表看起來完整無損傷，顏色均勻、紋路清晰、瓜頭顏色微微發(fā)黃，并且有瓜花或者是向內(nèi)凹一點(diǎn)的綠寶甜瓜最好

　　2、手感

　　在買的時候，可以上手掂一掂，綠寶甜瓜怎么選好吃，掂的時候不太重是熟瓜，而上手感覺很沉就是生瓜，也用大拇指輕輕按一下，能微微按壓下去的是熟瓜。

　　3、聞味道

　　買的時候也可以放在鼻子底下輕輕聞一下，聞它的瓜頭部分，有香味的就說明是甜瓜，如果聞不到任何香味就說明不是很甜。

　　結(jié)語：以上就是綠寶甜瓜怎么保存新鮮的簡單介紹，至于綠寶甜瓜怎么選好吃，多看多聞，自然你就能挑到好吃的綠寶甜瓜。