香菜由于它特殊的味道，并不是每個人都喜歡，香菜既能當成菜吃，也能為調料，在很多菜中起著至關重要的角色。香菜刺激食欲、增進消化等功能，除了這些，香菜的功效與作用還有哪些，香菜雖好，但是香菜也不能過多的食用，那么香菜吃多了有什么壞處，一起來了解一下吧。

　　香菜吃多了有什么壞處

　　傷眼睛：食用過多量的香菜會容易損壞人的精神，并且對視力不太好。

　　長色斑：食用過量會長色斑，因為香菜中含有光敏物質，再過量的食用香菜后，皮膚長時間曝曬于陽光下會較易被紫外線輻射，從而形成色斑。

　　加重狐臭：香菜含有一種揮發油，揮發油能夠刺激身體汗腺分泌，狐臭患者一旦身體汗腺不受控，就容易大量出汗導致癥狀加重。

　　氣虛：吃太多香菜容易耗損人的精神和氣力，嚴重的會導致氣虛的產生，所以容易倦怠的人、容易乏力的人要少吃香菜。

　　香菜的功效與作用

　　降低膽固醇：香菜中維生素C的含量比一般蔬菜高得多，而維生素C除了預防壞血病外，還能幫助降低血液中的膽固醇，有助于預防動脈硬化。

　　健胃消食：香菜中含有一些揮發油和揮發性香味的物質，這些物質不但有祛腥膻、增味道的功效，還能刺激唾液分泌，促進腸道蠕動，所以香菜的功效與作用也有健胃消食。

　　預防感冒：香菜性溫，同時還含有豐富的維生素C，在冬天用香菜煮水喝可以促進血液循環，還能預防風寒感冒。

　　以上就是關于香菜吃多了有什么壞處，香菜的功效與作用的相關介紹，香菜是不可以過量的食用，過量的食用會讓人氣虛，但是適量的食用香菜也是有很多的好處，比如提高人體免疫力、健胃消食等作用。