小米魚(yú)膠有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，小米魚(yú)膠是”八珍“之一，被譽(yù)為海洋人參。它的主成分為高級(jí)膠原蛋白、鈣、鐵、鋅、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。作為現(xiàn)代最理想的高蛋白、低脂肪的健康食品，它能補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)所需，所含的合成蛋白質(zhì)原料，還可以促進(jìn)消化和吸收。

　　小米魚(yú)膠有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　小米魚(yú)膠也稱之為雞蛋膠，原產(chǎn)自泰國(guó)和越南等地，尤其以泰國(guó)居多。它屬于魚(yú)膠中的一種，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)十分豐富，最受人們喜愛(ài)，它的高級(jí)膠原蛋白、多種維生素和對(duì)人體不益的營(yíng)養(yǎng)元素，不僅可以起到一定的滋補(bǔ)作用，還可以調(diào)節(jié)腸胃，促進(jìn)消化和利用。

　　小米魚(yú)膠豐富的膠原蛋白，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還有極高的美容價(jià)值，用小米魚(yú)膠適合做各類菜系，炒、燉、紅燒，都可以。時(shí)常吃可以有很好的美容效果，能補(bǔ)充人們流失的膠原蛋白，令肌膚保持緊致有彈力，面色紅潤(rùn)，更顯光澤感，小米魚(yú)膠是非常理想的健康滋補(bǔ)品。