百香果皺巴巴的只要沒腐爛或變質都是能吃的。成熟的百香果表皮變皺是正常現象，不會降低營養，也不會降低食用價值。而表面光滑的百香果熟度不及外殼布滿皺紋的百香果，果瓢也沒有這種成熟的百香果香。所以買到皺巴巴百香果只要沒壞，果汁味道又香又濃郁。
百香果成熟得好果皮就會皺巴巴的，而沒成熟好的果皮是很光滑的。一般來說成熟得好的皺皮百香果香度更高，而且味道更為濃郁。百香果果皮皺也是一種正常現象，只要沒變質，吃起來滋味可比表皮光滑的好吃多了。所以可以放心的食用，不用擔心飲食安全問題。
百香果人稱果汁之王，用它來調配果汁喝，解渴又美味。當然喜歡它過酸口味的人，也可以直接吃，不過不能一次性攝入過多，它的酸性物質為刺激胃，吃多了會讓腸胃功能出現紊亂。
百香果茶加牛奶不建議飲用，百香果茶一般是用百香果肉、紅茶以及蜂蜜等制作而成，茶葉與牛奶是不可以一起食用的，茶多酚會影響鈣的吸收，減弱牛奶本身的營養價值。百香果也叫做雞蛋果......
百香果做百香果檸檬養樂多好喝。首先準備一個杯子，將百香果的果肉挖出放入杯子，并擠入適量檸檬汁，繼續放入幾塊冰塊，并將檸檬切塊放入一塊，在杯子中倒入7-8成滿雪碧，再倒入養樂多......
百香果冷凍爆炸的原因是百香果中的微生物引起發酵，導致產生氣體，瓶子被發酵的氣體撐大，瓶內的壓力過多，當瓶身不能承受百香果發酵的氣體壓力的時候，就會發生爆炸。而且百......
百香果渾身都是寶，果皮能吃，很少人吃，一來是因為大家多以果皮的功效和營養認識不夠，其次果皮的味道也不及果肉，因此幾乎看不到吃的人。果皮的營養價值很高，通常不是直接......
2019-07-31 12:46:19
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