平時我們在市場上看到的都是人工養(yǎng)殖的黃鱔，野生黃鱔比較少，那你知道哪些地方野生黃鱔最多嗎，除了這兩種養(yǎng)殖方式不同的黃鱔，還有一種生存環(huán)境不同的黃鱔，這種黃鱔沒有水也能存活，它就是山黃鱔，那山黃鱔的功效與作用有哪些呢?下面我們就一起來看看吧!

　　哪些地方野生黃鱔最多

　　黃鱔的適應能力非常強，生存范圍廣，為熱帶及暖溫帶魚類除西北高原地區(qū)外，各地區(qū)均有它的蹤影，哪些地方野生黃鱔最多，從地區(qū)來看，珠江流域和長江流域比較盛產(chǎn)，從環(huán)境來看，黃鱔生活于水體底層，主要棲息在稻田、湖泊、池塘、河流和溝渠等泥質(zhì)地的環(huán)境里，沼澤、被水淹的田野或濕地等都可以看見它的蹤跡。

　　山黃鱔的功效與作用

　　山黃鱔與水黃鱔有著類似的習性、基因和功效，目前只在云南隴川縣有分布，一般家養(yǎng)的山黃鱔是養(yǎng)在池塘或者稻田中，山黃鱔的功效與作用有以下幾點：

　　1、補虛祛濕

　　山黃鱔性溫，具有補虛祛濕的功效，適合氣血不足，身體虛脫等人群。

　　2、促進大腦發(fā)育

　　山黃鱔中含有DHA和卵磷脂，DHA是一種不飽和脂肪酸，可以維持神經(jīng)細胞的生長，所以能夠促進大腦發(fā)育。

　　3、降血糖

　　山黃鱔中含有“鱔魚素”，能夠調(diào)節(jié)人體的血糖，從而達到降糖的效果。

　　4、增進視力

　　山黃鱔中含有豐富是維生素A，可以增強視力，防治夜盲癥和視力減退，促進皮膜的新陳代謝。

　　結(jié)語：以上就是哪些地方野生黃鱔最多的簡單介紹，雖說山黃鱔的功效與作用有很多，但患有瘙癢性皮膚、痼疾病患者等人群謹慎食用，胃實腹脹者也不宜食用。