大紅袍生長在福建武夷山，因為它經(jīng)過九次沖泡也不會淡掉香味，以及生長條件的嚴苛，加之其極高的品質(zhì)和稀少的產(chǎn)量，被稱作“茶中之王”，因為其較少的產(chǎn)量，所以相對來說飲用的人會比較少，對于剛接觸它的人來說大紅袍怎么喝才正確就成了一個問題，再有就是既然大紅袍如此區(qū)別于其他茶，那么大紅袍的沖泡步驟又是怎么樣呢?下面一起看看。

　　大紅袍怎么喝才正確

　　喝大紅袍一般不喝新茶，一些人買了以后，覺得可以直接拿杯子隨便一泡就好，其實不然，茶并不是越新越好的，就像大紅袍，新茶由于存放時間短，茶葉中含有比較多沒有被氧化了的多酚類和醛類物質(zhì)，這些物質(zhì)會刺激腸胃黏膜，原本腸胃功能就不太好的人，容易引發(fā)胃病。

　　那么大紅袍怎么喝才正確呢?如果說大紅袍買來的時候是新茶，可以放置半個月到一個月在飲用，這樣這些物質(zhì)被充分氧化后，對人體的影響也就會隨之變小了。

　　大紅袍的沖泡步驟

　　說完了大紅袍的正確喝法，來說說沖泡步驟，其實方法很簡單。

　　1、潔具：這個環(huán)節(jié)很重要，首先必須吧沖泡器具洗凈，熱透。

　　2、置茶：在沖泡器保持熱度時將茶放入。按照個人喜歡的口味取出適量的大紅袍放入杯子中

　　3、洗茶：加入少量90-95℃的開水，快速沖搖，洗清雜質(zhì)再倒掉開水。

　　4、沖泡：再加開水，泡個一兩分鐘就可以飲用了，當然要小心燙。

　　5、出湯：將茶湯均勻的倒入聞香杯中，第一泡倒三分之一，第二泡依舊，第三泡倒?jié)M。

　　6、品茶：品茶是不要牛飲，細細品味才能更好的品味茶香。

　　同大紅袍的沖泡步驟一樣，其他的茶葉的沖泡也很講究，不過大紅袍相比于其他茶葉可以沖泡的次數(shù)就一些，其他一般茶葉沖泡個五六次茶味就會有明顯的淡化，但是大紅袍不會，沖泡七八次是沒問題的，但是茶喝多了還是有點傷胃的，所以也不知宜過多飲用，也要記得不要空腹飲用。