不同茶葉隨著存放時(shí)間與自身的口感,是可以判斷茶葉過(guò)期是否還能喝的一個(gè)因素,不過(guò)有的茶葉的保質(zhì)期與口感是不能作為判斷依據(jù)的。例如普洱茶,白茶等都有越陳越好的說(shuō)法,超出保質(zhì)期的茶葉,口感,香氣以及包裝上會(huì)出現(xiàn)差別,但并非代表著不可飲用。
茶葉過(guò)了保質(zhì)期還能喝嗎

不同的茶葉,儲(chǔ)存的條件不一樣,保質(zhì)期的長(zhǎng)短也會(huì)出現(xiàn)差別。一般情況下,綠茶保質(zhì)期在6到18月,在常溫未密封的狀態(tài)下很容易被氧化,沖泡后香氣弱,口感也會(huì)發(fā)生變化。黃茶也是不宜存放的,保質(zhì)期在一年左右,超出保質(zhì)期沖泡湯色會(huì)有較大的變化,出現(xiàn)酸澀味。而黑茶、白茶、普洱茶放久了味道也會(huì)更好,所以需要根據(jù)不同的茶葉來(lái)判斷是否還能喝。
茶葉的保質(zhì)期是沒(méi)有絕對(duì)的,關(guān)鍵還是要看保存,如果保存得當(dāng)老茶也會(huì)很好喝,再好的茶葉也會(huì)變質(zhì),同時(shí)也不能把茶葉的保質(zhì)期與變質(zhì)掛鉤。